прибытие на ж/д вокзал г. Иваново. ( рекомендованный поезд
№ 733 Ласточка из Москвы, поезд № 45 из Санкт Петербурга)
11-00 час встреча с экскурсоводом в центре зала, у ткацкого станка.
- ознакомительная экскурсия по вокзалу-памятнику архитектуры
эпохи авангарда. Вокзал города Иваново уникальный: седьмой по размеру в
России, самый большой вокзал на Северной железной дороге и самый
крупный из вокзалов памятников конструктивизма.
– обзорная экскурсия по городу. Иваново знаменит уникальными
образцами русской промышленной архитектуры конца XIX-начала XX вв,
застройка ивановских улиц охватывает практически все стили, от барокко до
модерна, особенно город знаменит постройками в стиле «конструктивизм» -
«дом Птица», «дом Корабль», «дом Подкова» - уникальных домов-метафор.
Иваново - самый молодой и колоритный город Золотого кольца России!
- обед с блюдами из натуральных продуктов собственного производства в
ресторане «Риатовский пивовар» и дегустацией 3 сортов пива, сваренного
согласно принятому в 1561 году Кодексу Чистоты Пива, который стал негласным
стандартом лучшего продукта для представителей мирового пивоваренного
сообщества.
- продолжение путешествия в Гаврилов посад . В городе много зданий
XVIII века. И самое яркое – это легендарный дворцовый конезавод. Сейчас ему
около 250 лет. Символ города – лошадь, вставшая на дыбы – словно «соскочила»
с флюгера одной из заводских башен. Это уникальнейший памятник
гражданской архитектуры. Коней для государственных нужд в этих местах
разводили еще со времен Ивана Грозного. И какие же кони без гусаров! В XIX
веке в историческом здании был расквартирован 10-й гусарский
Ингерманландский полк численностью 1649 человек. Тихий, маленький
городок оживился – забурлила и заиграла светская жизнь, закипели страсти,
как бутылка шампанского, открытая красивым обычаем «сабраж» -
филигранным ударом сабли. Здесь
открылся Музей национальных напитков, в котором, конечно, нашлось место
и для экспозиции о гусарах и владимирском тяжеловозе . Гаврилов Посад —
это хмельной край. Именно отсюда изначально в Европу завозили хмель. Здесь
жили купцы Синебрюховы — знаменитые пивовары, создатели финской марки
«Кофф».
- Экскурсия в Музей Российских национальных напитков.
- Экскурсия по залам музея. Здесь представлено несколько залов с
экспозициями:
В Самоварном зале вы познакомитесь с историей напитков – иван-чай,
цикорий, сбитень. А так же увидите предметы быта, связанные с культурой
употребления этих напитков — самовары, сбитенники, чайный гриб,
старинные кофемолки и прочая столовая посуда.
В зале домашних безалкогольных напитков вы познакомитесь с такими
напитками, как: квас, простокваша, сыворотка, кислые щи, кисель, морс,
ягодная водица, лимонад, рассол, взвар, компот.
В зале Пива Российской Империи вы увидите, как раньше пиво готовилось в
домашних условиях, в чём, из чего и как хранилось. А так же с большой
коллекцией пивных бутылок XVII – XX вв, пивных кружек, кувшинов и прочей
пивной атрибутики.
В медовом зале вы узнаете об археологических раскопках, свидетельствуют о
том, что нет в мире народа, который не использовал бы мед в приготовлении
своих традиционных напитков. Один из таких медовых напитков известен нам
под названием «мёд ставленый». На Руси мёд впервые отмечен летописью в
880 г. (ставленый), затем другой тип мёда (хмельной) — в 920 г. и третий
(варёный) — в 996 г. Экскурсовод расскажет вам чуть больше о мёде и
поделится секретами приготовления и правильного хранения медовых
напитков.
Винокурня – это уникальное место, где вы узнаете все секреты приготовления
хлебного вина, познакомитесь с бытом тех времён и историей этого напитка.
Вы узнаете, в чём отличие между хлебным вином, самогоном и водкой. А так
же, тут представлены напитки, которые делаются на основе хлебного вина –
наливки и настойки. В музее они есть на каждую букву алфавита, каждый
найдёт что-то своё.
А экспозиция родина владимирского тяжеловоза познакомит вас с историей
породы, покажет элементы упряжи и сохранившиеся приспособления для
сельскохозяйственных работ, использовавшиеся на Гаврилово-Посадском
конезаводе.
- дегустация «Хмельное знакомство». В ходе программы дегустации гости
попробуют 5 видов напитков, узнают интересные истории и факты о
национальных алкогольных напитках. Сет лёгких закусок. Любые из
представленных алкогольных и без алкогольных напитков можно будет
приобрести в баре «49 коней».
- театрализованный мастер класс « Жжёнка-с, господа!» Всё о любимом
гусарском напитке, способе его приготовления с участием настоящих гусар и
прелестных дам того романтического времени.
Жжёнка – популярнейший в XIX веке и несправедливо подзабытый в наше
время горячий коктейль на подобии пунша, не столько даже напиток, сколько
забытая культура, традиционный напиток гусар, элиты российских войск,
славящейся удалью и лихостью. Несмотря на состав – ром, французское вино,
шампанское, ананасы – жжёнка считается исконно русским напитком. За
своеобразный вкус, «сногсшибающее» действие и очень зрелищный способ
приготовления ее полюбило русское дворянство.
- ужин в гусарском стиле. Гостям будут предложены блюда русской кухни
праздничных застолий бравых гусар – винегрет с тремя видами мяса, русская
полба с утиным мясом, паштет из печени кролика, калья (рыбная или мясная),
чай травяной, овсяное печенье ( домашнее), подовой хлеб.
Возвращение в Иваново. Размещение в отеле «***»
В избранное
В избранном
